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日本酒のお供、お猪口がとっても可愛い!

こんにちは

最近は国内に限らず、海外でも人気の日本酒
その繊細な味わいは、世界中の人々を魅了しています

皆さん、日本酒を飲むときの食器、楽しんでいますか
最近のお猪口は、可愛らしい物から重厚感漂うものまで、デザインがとっても豊富です

◇まず、お猪口の語源は・・・
言葉そのまま、ちょっとした、という意味の「ちょく」
飾り気がないことを表す「直(ちょく)」
これらが転じたと言われています。
サイズは「ぐい飲み」よりも小さめです。

◇お猪口の形はどんな違いが生まれるの?
ワイングラスと同じく、お酒の香りや味わいに違いが出ます。
●口径が広く、下がすぼまっているお猪口華やかな香り、スッキリとした味わいを楽しむのにぴったり
●口径よりも下がひろがっているお猪口 お酒の旨味を楽しむのにぴったり

◇最近の流行りは・・?
ワイングラスで日本酒を楽しむ
お洒落ですね~!(^^)!
日本酒を楽しむための日本酒専用グラスがあるんですよ
香りを楽しみたい大吟醸用、旨味を楽しみたい熟成酒用、とグラスの形はそれぞれのお酒に合わせて作られています。
もちろん、スパークリング日本酒にもぴったりですから、用途も広がるとても便利なグラスです。

◇お猪口に使われている素材は色々
陶磁器・・お猪口といえば、まず陶器の物を思い浮かべますね。熱燗にぴったり!
      柔らかい口当たりと手触りで日本酒を楽しめます。
ガラス・・冷酒にぴったり!うすはりなど、お酒の味わいを鮮明に感じられます。
      江戸切子や津軽びいどろなど日本の美しい伝統技術と共に味わう冷酒は最高ですね。
錫(すず)・・ワンランク上の楽しみ方が出来ますね。雰囲気も素敵
        さらに錫は日本酒の味わいをよりまろやかにしてくれます。

お猪口は小さいので、集めやすい食器です。
コレクションとして飾っても、とってもかわいい
素材、デザイン、色々集めてその日の気分で楽しめたらいいですね。

日本酒って思っていたよりもずっとお洒落で楽しそう♪
最近は女性にもその人気は高まっているようです